[성북동]가족 외식으로 좋은 부드러운 통 소갈비찜 "성북동 면옥집"

 

1. 소개

성북동에서는 이미 예전부터 유명했던 맛집입니다.

가족분들끼리 또는 부모님을 모시고 많이들 오는 곳입니다.

 

갈비찜, 냉면, 수육 등등을 판매하고 있습니다.

 

365일 사람이 가득하고, 피크 시간 대는 주차장도 가득 차고,

대기 손님도 엄청 많은 곳입니다.

 

갈비찜은 단짠의 밸런스가 너무 좋아서 양념 비율을 배우고 싶을 정도였습니다.

 

성북동 면옥집 옆에는 성북동 빵공장이라는 카페가 있는데, 두 가게가 콜라보를 해서

면옥집에서 식사를 하면 빵공장 전 메뉴 10% 할인 이벤트를 하고 있습니다.

 

식사 후 숲을 보며 커피 한 잔 하는 것도 좋을 것 같습니다.

갈비찜

*웨이팅팁

웨이팅팁은 사실 별 거 없습니다. 그냥 빨리 와서 테이블링으로 예약 걸어두는 게 장땡인 곳입니다.

주차자리는 생각보다 넉넉하고 상시 주차요원분이 계시기 때문에 주차 걱정은 덜으셔도 될 것 같습니다.

 

*위치정보

성북동 안쪽까지 가야 하기 때문에 대중교통은 조금 어렵습니다.

차 또는 택시로 가시는 걸 추천드립니다.

 

대중교통으로 가신다면 성북동 면옥집 네이버에 소개해놓은 방법으로 

가시면 될 것 같습니다

 

4호선 한성대입구역 6번 출구 1111,2112번 버스 탑승 후 다원학교 하차 도보 5분(출처 : 네이버 지도)

 

서울 성북구 대사관로 40

영업시간 : 매일 11:00 - 22:00

라스트 오더 : 21:20

 

 

2. 외관

*외부모습

깔끔한 분위기의 인테리어입니다.

건물 오른편에는 주차장이 있고, 건물에 대기실도 있습니다.

외관

 

*내부모습

안쪽에 길게 주방이 있고, 오픈 주방으로 조리사분들이 모두 보입니다.

서버분들이 정장과 넥타이를 하고 있어 서비스를 기대하게 만들어줍니다.

주방쪽

 

 

3. 메뉴

*메뉴판

메뉴는 건물 바깥에 크게 부착되어 있습니다.

메뉴 주문은 테이블마다 배치된 태블릿으로 하면 됩니다.

요즘 테블릿으로 주문하는 곳이 많은 것 같습니다.

테블릿으로 하면 손님들도 편하고 서버분들도 음식서빙에 집중을 할 수 있어

좋은 것 같습니다.

메뉴판

주문 테블릿

 

 

 

*메뉴 소개

저희는 오늘 갈비찜을 먹으러 왔기 때문에 갈비찜(진)(85,000원)을 주문했습니다.

진 사이즈는 3~4인분이라고 합니다.

 

여기는 함흥회냉면도 유명하다고 합니다. 

갈비찜이 맛있으면 회냉면도 먹으러 올 예정입니다.

 

갈비찜은 주문 후 20~25분 정도 걸립니다.

갈비찜이 나오면 서버분이 뼈를 손수 발라줍니다.(너무 편합니다.)

갈비찜(진) 85,000원

갈비찜 손질 중

 

 

 

갈비찜 양이 상당합니다. 바른 후 사진을 봐도 양이 엄청 많습니다.

갈비찜은 단짠의 밸런스가 너무 좋고 간장향과 고기풍미도 잘 느껴집니다.

특히 좋았던 점은 갈비의 기름을 잘 제거했는지 담백해서 너무 좋았습니다.

청양고추가 들어가 느끼함도 덜합니다.

갈비는 앞에 놓아진 양파절임과 같이 먹으면 좀 더 덜 느끼하게 먹을 수 있습니다.

발라진 모습

 

 

4. 마치며

갈비찜은 익숙하지만 맛있게 만들기는 생각보다 어려운 음식입니다.

제대로 된 갈비찜을 먹는 건 생각보다 쉽지 않습니다.

 

그러나, 성북동 면옥집은 완전 정통 갈비찜은 아니지만 정통의 맛을 가지고 있으면서,

요즘 시대에 맞는 재료와 맛밸런스로 매력적인 갈비찜입니다.

 

맛있는 갈비찜을 드시고 싶으시다면 추천드리는 곳입니다.